「佐久一萬里温泉 ホテルゴールデンセンチュリー」の1階にあるお食事処 「ととろ亭」。ここに【佐久こい焼き(白いたい焼き)】がある。皮はモチモチとした食感で、冷めてもおいしい。中身は北海道産の小豆を使った餡とカスタードの二種類。 両方ともしっかりと甘くて、あっさりした風味の皮とよく合う。一度食べたらきっとやみつきになりそうなくらい美味いのでぜひ食べてみて欲しい。 (佐久こい焼き6個入りパック:500円)